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RÉALISATION DE RÉFÉRENTIELS VISUELS

Objectifs du service :

Réaliser des outils de démarche qualité basés sur la reconnaissance de défauts d'aspect visuels, spécifiques aux critères retenus par l'entreprise (affiches, planches photographiques, outil informatique Revifel).


Prestations :

• Assistance à l'élaboration du cahier des charges selon le souhait de l'entreprise : détermination des fruits et légumes concernés, des critères d'aspect, de la gravité des symptômes à illustrer, de leur origine, de la tolérance d'acceptation du défaut, des recommandations pour la conservation des produits, des normes de commercialisation...
• Choix des photographies par l'entreprise à partir de la base de données du Ctifl.
• Elaboration et remise du support correspondant au cahier des charges :
- outil papier : planches format A4, affiches format A3,...
- outil informatique : Révifel : Révifel est la base de données photographiques élaborée par le Ctifl pour le classement d'un très grand nombre de fruits et légumes et de critères d'aspects. Son usage simple et pratique le rendent très fonctionnel.
• Les outils remis à l'entreprise sont à son usage exclusif.


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