Objectifs du service :
Réaliser des outils de démarche qualité" bases sur la reconnaissance de défauts d'aspect visuels, et adaptés aux besoins de l'entreprise : affiches, planches photographiques, outil informatique REVIFEL©
Prestations :
1 - Assistance à l'élaboration du cahier des charges selon le souhait de l'entreprise
Détermination des fruits et légumes concernés, des critères d'aspect, de la gravité des symptômes à illustrer, de leur origine, de la tolérance d'acceptation du défaut, des recommandations pour la conservation des produits, etc.
2 - Choix des photographies par l'entreprise à partir de la base de données du Ctifl
3 - Elaboration et remise du support correspondant au cahier des charges
. Outil papier : planches format A4, affiches format A3, etc.
. Outil informatique fonctionnel : Révifel© (base de données photographiques élaborée par le Ctifl pour le classement d'un très grand nombre de fruits et légumes et de critères d'aspects)
4 - Les outils remis à l'entreprise sont à son usage exclusif