Découvrez le rapport d'étude : La consommation de la pêche et de la nectarine - baromètre 2021

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Xavier VERNIN (CTIFL) Ce rapport d’étude informe les producteurs et les distributeurs sur les comportements et les attentes des consommateurs de la pêche-nectarine. Il établit une mise à jour du baromètre pêche et nectarine du CTIFL dont la dernière édition date de 2012. Cette enquête s’intéresse à la perception des consommateurs vis-à-vis de la gamme pêche et nectarine et cherche à apprécier les possibles reports et effets de substitution entre les fruits d’été. Réf. : - Février 2022 - Librement téléchargeable - Format : 21 X 29,7

Publié le 01/02/2022 - 11:54