Rapport d'étude : Observatoire des entreprises de gros et d'expédition de fruits et légumes frais en France

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Découvrez le nouveau rapport d'étude du CTIFL.

Publié le 03/05/2022 - 12:16

À la demande des organisations professionnelles du commerce de gros de fruits et légumes, le CTIFL a mis en place fin 1990 un Observatoire des entreprises du secteur. Ce rapport dresse une analyse de la performance économique et financière sur plusieurs périodes comprises entre 2009 et 2019, à partir de 364 expéditeurs et expéditeurs producteurs, 143 coopératives et Sica, 133 importateurs et 643 grossistes.