Retour d'expériences sur les bâches anti-pluie

Alternatives aux produits phytosanitaires sur pommiers

Retour d'expériences sur les bâches anti-pluie
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Au CTIFL, dans les stations d'expérimentation régionales et au niveau européen, de nombreux dispositifs « bâche anti-pluie » ont été testés sur pommiers, permettant aujourd'hui de faire une première synthèse sur l'efficience et la pertinence de cette méthode.

Publié le 01/05/2019

Temps de lecture estimé : 15 minutes

Renouvellement de l'expérience bâches anti-pluie

Les plastiques agricoles sont une méthode de protection alternative aux produits phytosanitaires de plus en plus utilisée en arboriculture fruitière. Parmi eux, la bâche anti-pluie, placée au-dessus des arbres, est une technique utilisée depuis les années 90 en vergers de cerisiers, afin de protéger les fruits de l'éclatement, contre lequel il n'existe actuellement pas de traitements, et d'éviter le développement de pourritures. Cette méthode a fait l'objet d'études dans les vergers d'autres espèces fruitières, notamment sur mangue (Juntamanee­ et al., 2013), sur poire (Lim et al., 2015) et sur abricotier (Brun et al., 2015). Dans les vergers de pommiers, plusieurs études sont en cours dans l'Union européenne. Une des premières expérimentations mise en place est celle du CTIFL, où différents dispositifs « bâche anti-pluie » ont été installés de 2010 à 2017 sur les variétés Braeburn Mariri Red(cov) et Gala Brookfield® Baigent(cov). Les résultats obtenus, publiés précédemment1, étaient concluants. Ce bilan positif a encouragé à effectuer un deuxième essai, de 2015 à 2018, avec de nouvelles modalités :

  • le dispositif a été installé dès l'implantation, afin d'évaluer l'impact de la méthode sur un jeune verger ;
  • deux bâches ont été testées : Filpack, une bâche « plate » posée sous le filet paragrêle et Voen, une bâche « en cloche » soudée au filet paragrêle (Photo d'ouverture) ;
  • l'influence de l'irrigation a été évaluée, avec deux méthodes d'apport hydrique : par microjet et en goutte-à-goutte ;
  • des produits Stimulateurs de défense des plantes (SDP) ont été employés sous les bâches, pour limiter la sortie accidentelle de tavelure et d'oïdium ;
  • la variété testée est Pink Lady® Rosy Glow(cov), variété plus sensible à la tavelure et au cycle végétatif plus long.

Cet article présente les résultats obtenus lors de ce deuxième essai, ainsi que les retours des stations d'expérimentation (CEFEL, Invenio, La Morinière, SUD EXPé et le Verger de Poisy) et des producteurs, ayant mis en place 31 dispositifs bâches anti-pluie dans leurs vergers, et ayant ainsi pu accumuler une expérience importante sur ce type d'installation et sur plusieurs campagnes.

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