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L'ENDIVE

L'ENDIVE

Jean-Pierre COCHET (Ctifl/Fnpe) - Michel MARLE (Ctifl) - Jean LETEINTURIER (Ctifl)

Cet ouvrage est destiné à la fois aux producteurs, aux techniciens, aux étudiants.

Il rassemble en effet des fiches pratiques sur les techniques de production et des dossiers scientifiques qui font le point sur les acquis actuels.

La plante, la technologie et l’économie sont développées sous leurs aspects savoir-faire et connaissances.

Réf. : 32202 - Septembre 1991 - 35 €
290 pages - Format : 21 X 29,7
ISBN : 2-87911-014-9



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