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NOUVELLES ESPÈCES FRUITIÈRES

NOUVELLES ESPÈCES FRUITIÈRES

Henri ZUANG (Ctifl)

Au-delà de la simple curiosité des producteurs, commerçants et consommateurs pour la nouveauté et l’exotisme, cet ouvrage apporte des éléments d’appréciation et des informations bibliographiques aux personnes intéressées à quelque niveau que ce soit : pour la culture, la vente ou la consommation de fruits à caractère exotique.

30 espèces ainsi analysées.

Réf. : 21101 - Mars 1988 - 22 €
182 pages - Format : 15,5 X 24
ISBN : 2-90100-223-3



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