La serre par sa structure, ses équipements et son pilotage participe à la résilience des cultures maraichères. L'énergie, un des principaux postes de charge, permet l'optimisation climatique nécessaire à la précocité, la productivité, la qualité et la gestion sanitaire des cultures. Cependant, sa dépendance aux énergies fossiles questionne à l'heure de la sobriété énergétique et de la décarbonation de l'agriculture.
Présentation des solutions existantes autour des équipements et des sources d'énergie alternatives ; d'un retour d'expérimentations sur tomates et concombres dont les stratégies de pilotage climatique diffèrent. Point sur le rôle du chauffage sur le microclimat au voisinage du fruit sera développé en relation avec les risques de condensation.
