Atelier F - Paillages biodégradables en culture de melon
07/12/2023
19 p.
Journée Nationale Melon 2023, le jeudi 7 décembre 2023 sur le centre CTIFL de Balandran.
Le projet SOPAM a débuté en 2022 et a pour objectif d’étudier la fiabilité des paillages biodégradables en culture maraîchères dans 5 bassins de production : la bretagne, le centre-ouest, le sud-ouest, le sud-est et le centre-est. Ce projet, portant sur les cultures de melon, de courge, de courgette, de salade et de tomate d’industrie, est construit sur trois axes de travail : (i) l’axe agronomique afin d’évaluer l’intérêt de ces paillages pour le rendement, la qualité de production et leur tenue au champ mais aussi de déterminer l’itinéraire technique le plus favorable à leur utilisation, (ii) l’axe social afin d’étudier le comportement des riverains et des consommateurs vis-à-vis des impacts qu’engendre ce changement de pratique (envols de paillages et présence de résidus de paillage sur fruit) et (iii) l’axe économique et environnemental afin de déterminer les surcoûts potentiel de l’utilisation des paillages biodégradables à l’échelle d’une exploitation et de déterminer par une analyse du cycle de vie l’impact sur l’environnement de l’utilisation de ces paillages biodégradable de leur fabrication à leur enfouissement.
Le projet SOPAM a débuté en 2022 et a pour objectif d’étudier la fiabilité des paillages biodégradables en culture maraîchères dans 5 bassins de production : la bretagne, le centre-ouest, le sud-ouest, le sud-est et le centre-est. Ce projet, portant sur les cultures de melon, de courge, de courgette, de salade et de tomate d’industrie, est construit sur trois axes de travail : (i) l’axe agronomique afin d’évaluer l’intérêt de ces paillages pour le rendement, la qualité de production et leur tenue au champ mais aussi de déterminer l’itinéraire technique le plus favorable à leur utilisation, (ii) l’axe social afin d’étudier le comportement des riverains et des consommateurs vis-à-vis des impacts qu’engendre ce changement de pratique (envols de paillages et présence de résidus de paillage sur fruit) et (iii) l’axe économique et environnemental afin de déterminer les surcoûts potentiel de l’utilisation des paillages biodégradables à l’échelle d’une exploitation et de déterminer par une analyse du cycle de vie l’impact sur l’environnement de l’utilisation de ces paillages biodégradable de leur fabrication à leur enfouissement.