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Mémento des Fruits et Légumes

Outil pratique de référence, le Mémento Fruits et Légumes du CTIFL prend désormais la forme d’une application disponible sur notre site.

Destiné à l'ensemble des professionnels et institutions du secteur agricole et para-agricole, mais aussi à un large composé d'enseignants, étudiants ou journalistes, le Mémento fournit de façon synthétique, sous la forme de fiches produit, l'ensemble des données économiques indispensables à la connaissance des espèces fruitières et légumières.

De nouvelles fiches mises à jour sont diffusées chaque mois. Elles fourniront à terme une synthèse de la situation économique pour 23 fruits et 34 légumes.

Présentant les principales données vérifiées et validées en matière de production, d’échanges et de commercialisation, nous vous invitons d’ores-et-déjà à consulter 40 fiches disponibles.

» Accès à l'application

Contact

» Matthieu Serrurier

Production & échanges

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