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OBSERVATOIRE DES ENTREPRISES DE GROS ET D’EXPÉDITION DE FRUITS ET LÉGUMES FRAIS EN FRANCE

OBSERVATOIRE DES ENTREPRISES DE GROS ET D’EXPÉDITION DE FRUITS ET LÉGUMES FRAIS EN FRANCE

CAVARD-VIBERT PASCALE (CTIFL)

À la demande des organisations professionnelles du commerce de gros de fruits et légumes, le CTIFL a mis en place fin 1990 un Observatoire des entreprises du secteur. Ce rapport dresse une analyse de la performance économique et financière sur plusieurs périodes comprises entre 2009 et 2019, à partir de 364 expéditeurs et expéditeurs producteurs, 143 coopératives et Sica, 133 importateurs et 643 grossistes.

Réf. : - Mai 2022 - Librement téléchargeable
- Format : 21 X 29,7

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