Antenne CTIFL de Rungis
Toutes les informations importantes sur nos antennes CTIFL
Responsable de l'antenne :
Programmes de recherche
- Suivi de la qualité commerciale des fruits et légumes, stade de gros et point de vente,
- Emballages,
- Circuits logistiques,
- Equipements et pratiques du point de vente,
- Fruits et Légumes exotiques.
Services
- Appui technique et conseil,
- Formations.
Équipes
7 salariés, dont 5 ingénieurs
Équipements et moyens technologiques
- Simulateur d’ambiance du point de vente avec éclairage LED,
- Nébulisateur,
- Meubles réfrigérés,
- Chambre froide,
- Analyseur d’éthylène pour les chambres froides,
- Analyseur de gaz dans les emballages (O2 et CO2),
- Matériel pour analyses physico-chimiques des fruits et légumes,
- Capteurs, enregistreurs de température, hygrométrie, vitesse d’air, caméra thermique, spectrophotomètre et énergimètre.
Les unités de recherche
- Compétitivité des Itinéraires et Technologies Après Récolte (CITAR)
Coordonnées
Antenne CTIFL de Rungis
1 rue de Perpignan
Case postale 30420
94 632 Rungis Cedex
France
Tél. +33(0)1 56 70 11 30
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