Code couleur Gala - Aide à la récolte

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Ce code d'aide à la récolte valable pour l'ensemble des variétés du groupe Gala est composé de cinq feuillets de couleur montrant l'évolution de la couleur de fond de l'épiderme au cours de la maturation du vert au jaune et de six feuillets représentant sous forme de photos les intensités croissantes de la couleur rouge du fruit.