Conservation et logistique : Impacts des techniques de conservation

Jeudi 4 février 2021

Jeudi 4 février 2021

Le CTIFL vous propose une série de 2 webinaires dont l'objectif est de présenter différentes solutions post-récolte autour de l’allongement de la conservation des produits, la réduction des pertes et l’amélioration de la qualité des produits proposées.

Ce 1er webinaire qui aura lieu de 14h à 16h, sera organisé autour de techniques de conservation des fruits, avec la présentation de méthodes encore en développement et d’autres maintenant appliquées à grande échelle.

Retrouvez le replay de ce webinaire sur la chaîne YouTube du CTIFL.

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