DVD La tomate en culture hors sol

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Ronde, côtelée, grappe, cocktail, cerise, ancienne… aujourd'hui les tomates se cultivent au pluriel. Cependant, elles ont toutes un lieu commun de culture : la serre.

Ce film de 47 minutes vous montre le savoir faire qu'il faut mettre en œuvre pour :

  • Mettre en place la culture
  • Conduire la culture
  • Récolter
  • Détecter les anomalies

Quatre étapes qui demandent attention et suivi, pour que croissance et production se déroulent en harmonie dans un environnement maîtrisé.