Nos prestations

Les différentes prestations que vous propose le CTIFL

Étude d’itinéraires de stockage et de maturation

Tests et amélioration itinéraires post-récolte
Étude d’itinéraires de stockage et de maturation
Étude d’itinéraires de stockage et de maturation Tests et amélioration itinéraires post-récolte

Le CTIFL vous accompagne pour réaliser des essais et études sur votre site ou sur sa nouvelle plateforme afin de trouver des solutions innovantes pour préserver la qualité de vos produits.

Vous souhaitez

  • Tester et valider une solution technique innovante avant investissement
  • Externaliser des travaux d’expérimentation en toute confidentialité
  • Etre accompagné dans la mise en oeuvre in situ d’une innovation
  • Développer des partenariats de recherche

Le CTIFL vous permet

  • De simuler des itinéraires de conservation sur vos fruits et légumes (froid normal, atmosphère contrôlée, paliers de température, très basses teneurs en oxygène)
  • D'identifier le potentiel et les conditions de conservation de nouvelles variétés
  • De connaître l’évolution des produits lors d’un affinage ou mûrissage
  • De valider l’efficacité d’équipements de stockage ou d’appareils (traitement de l’air, ventilation, absorption d’éthylène…)
  • D'évaluer des techniques ou des équipements pour réduire les pertes : pré-réfrigération, traitements thermiques, désinsectisation, cicatrisation
  • De vérifier la tenue des fruits et légumes dans des solutions d’emballage
  • D'évaluer des solutions de biocontrôle après la récolte

Les équipements à disposition

  • Une plateforme qualité post-récolte de 1700 m²
  • Des laboratoires pour l’observation des lots Un tunnel de pré-réfrigération
  • 32 chambres de stockage de taille variable
    (de 80 m3, 25 m3, 6 m3)
  • Un stockage en froid positif/négatif ou en
    atmosphère contrôlée
  • 2 chambres d’affinage/mûrissage de 25 m3
Nous contacter

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