La gestion de la flore adventice, une problématique majeure des cultures
L'ensemble de l'agriculture française fait face à un retrait massif de substances phytopharmaceutiques. Ces retraits rendent difficile la gestion de la flore adventice. À la différence des solutions fongicides et insecticides, peu de substances herbicides de biocontrôle sont sélectives des cultures. Le recours à des combinaisons de solutions et/ou de leviers d'action s'avère alors indispensable.
Un diagnostic initial des usages phytosanitaires sous tension dans les cultures de fruits et légumes frais a été réalisé en s'appuyant sur les travaux et la méthodologie de la Commission des usages orphelins (CUO) menée depuis 2008. Ce diagnostic a permis d'identifier une première liste d'usages phytosanitaires c'est-à-dire les couples culture-mode de traitement-cible ayant un impact sur la souveraineté alimentaire en mettant en évidence les usages les plus critiques pour la pérennité des cultures fruitières et légumières, au niveau national.
