Conditions climatiques : des dérèglements en verger
Alors que la production française de cerises était estimée à la hausse par rapport à 2019 avant le début de campagne, les conditions météorologiques et notamment les importantes pluies du mois de mai sont venues entacher ce potentiel de production.
Besoins en froid non satisfaits dans le Gard
Le cycle annuel des arbres fruitiers cultivés en régions tempérées se caractérise par une période appelée dormance. Les bourgeons floraux et végétatifs formés au cours de l'été et contenant des ébauches de fleurs et/ou de feuilles sont au repos en automne et en hiver. Ils ne débourreront qu'après avoir reçu une certaine quantité de froid : les besoins en froid.