Décarbonation, limitation des gaz à effet de serre, bilan carbone… Les mesures pour s'adapter et atténuer le changement climatique se développent au gré des attentes sociétales et des évolutions réglementaires. Essayons d'y voir plus clair sur les concepts clés, les principaux enjeux et les démarches commencées au niveau de la filière des fruits et légumes frais.
Publié le 24/04/2025
