Au sommaire : un focus sur le salon Tech&Bio, rendez-vous incontournable de l’agriculture biologique et des techniques alternatives, des travaux de recherche au service de la qualité produit, notamment sur l’impact des modes de transport sur la tenue des fraises, et plusieurs dossiers techniques au plus près des problématiques du terrain.
Ce numéro explore également des leviers d’adaptation face au changement climatique et aux évolutions réglementaires : les biostimulants en arboriculture, la dormance perturbée chez le poirier, l’évaluation variétale de poireaux en agriculture biologique, ou encore les alternatives aux herbicides en maraîchage guyanais. Sans oublier un dossier consacré à la filière pêche-nectarine, en quête de variétés répondant aux défis actuels.
Un numéro riche en retours d’essais, analyses et perspectives pour accompagner les professionnels dans leurs décisions techniques à lire dès maintenant sur notre site.