Le piment est aujourd’hui utilisé dans le monde entier et se retrouve dans de nombreuses recettes culinaires. D’où provient-il et comment est-il arrivé en Europe ? Pourquoi ce fruit brûle-t-il autant lorsqu’il est consommé ? Quelles sont les différentes variétés et comment l’implanter dans un rayon de fruits et légumes ? Autant de questions auxquelles DFL apporte quelques éléments de réponses.
Publié le 29/06/2023
