Au siège parisien du Ctifl sont regroupés les directions de l’ensemble
des départements.
Les centres d’expérimentation du Ctifl sont situés au cœur des
principaux bassins français de production de fruits et de légumes. Ils se
mettent au service des entreprises de la filière fruits et légumes
de leur région :
- Les centres opérationnels de Balandran (30) et de Saint-Rémy de Provence (13) constituent
le pôle Ctifl « Rhône-Méditerranée » : régions
Rhône-Alpes, Languedoc Roussillon et Provence-Alpes Côte d’Azur.
- Centre opérationnel de Lanxade (24) : région du grand Sud-Ouest.
- Centre opérationnel de Carquefou (44) : régions du grand Ouest et du Nord de la France.
L’antenne de Rungis est localisée sur le MIN, au cœur du plus important
marché de gros international. L’antenne de Nancy est dédiée
aux professionnels de la région Est.