Journée Nationale des acteurs du commerce de gros et de la grande distribution, mardi 25 novembre 2025, au Marché de Lyon Corbas.

Le colisage influence les comportements mécaniques des produits sensibles, comme la fraise, durant le transport. Les colis en plastique peuvent provoquer un « effet trampoline », amplifiant les vibrations des étages inférieurs vers les étages supérieurs de la palette. L'utilisation d'un croisillon est explorée pour réduire la dégradation due aux vibrations. L'analyse démontre que le croisillon réduit visiblement les vibrations centrales et assure une meilleure répartition dans le colis, contribuant ainsi à limiter l'indice de dégradation des fraises.