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Quelles variétés rouges et bicolores pour demain ?

Quelles variétés rouges et bicolores pour demain ?

07/07/2026 43 p.

Présentation lors de la Rencontre Technique Cerise, le mardi 7 juillet 2026 sur le site CTIFL La Tapy.

La campagne 2026 se caractérise par une bonne floribondité, une nouaison variable et une productivité globalement satisfaisante. L'évaluation variétale met en avant Nimba, Sweet Aryana, Sweet Lorenz, Pacific Red, Denfer, Tamara, Babelle, Tardilam et Balrine pour leur compromis entre rendement, calibre, fermeté et tenue post-récolte, avec des sensibilités différenciées à l'éclatement et aux fruits doubles. En bicolore, Rosalolam et Starlam se distinguent avant Rainier, tandis que Pillango Papillon offre un profil équilibré à l'époque Rainier.

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