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Rencontre technique cerise 2026 : une journée au cœur des enjeux variétaux et de protection des vergers

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Le mardi 7 juillet 2026, le CTIFL, a organisé une rencontre technique dédiée à la cerise sur le Campus Provence Ventoux, à Carpentras. Réunissant une centaine de professionnels de la filière, cette journée a permis de faire le point sur la saison 2026, les innovations variétales, les porte-greffes et les leviers de gestion de Drosophila suzukii.

Publié le 08/07/2026 - 13:51

Une saison 2026 marquée par des conditions contrastées

Les échanges ont permis de revenir sur une campagne 2026 caractérisée par une bonne satisfaction des besoins en froid des cerisiers, suivie d’une accumulation rapide de chaleur. Ces conditions ont entraîné une avance d’environ une semaine au débourrement par rapport à 2025.

Les observations présentées ont également mis en évidence des épisodes de pluie importants au printemps, ainsi qu’une perturbation de la durée de maturation des fruits.

Sur le plan phénologique, les variétés précoces ont présenté une avance marquée par rapport à 2025, de 4 à 10 jours selon les situations. Les variétés de saison et tardives ont, quant à elles, affiché des maturités plus proches de celles observées l’année précédente. Les floribondités ont été jugées bonnes à très bonnes dans l’ensemble, malgré des conditions de pollinisation moyennement favorables.

 

Variétés, porte-greffes et adaptation des vergers

La journée a également permis de présenter les résultats du réseau d’évaluation variétale des variétés rouges et bicolores. Les variétés ont été analysées selon plusieurs critères : époque de maturité, conduite, productivité, calibre, fermeté, sensibilité à l’éclatement, présence de fruits doubles et tenue post-récolte.

Les travaux sur les porte-greffes ont rappelé l’importance de ce levier pour adapter les vergers aux contraintes actuelles : maîtrise de la vigueur, régularité de production, qualité des fruits et adaptation aux conditions pédoclimatiques. L’objectif des essais présentés est de comparer plusieurs porte-greffes nanisants à semi-nanisants afin d’identifier le meilleur compromis entre vigueur, production et calibre.

Les présentations ont également ouvert sur des leviers complémentaires, notamment l’utilisation de marqueurs moléculaires dans les programmes d’innovation variétale. Ces outils visent à accompagner la sélection de variétés mieux adaptées aux attentes de qualité.

 

Des résultats sur la protection contre Drosophila suzukii

La protection des vergers face à Drosophila suzukii a constitué un axe central de la rencontre. Plusieurs essais ont été présentés, notamment sur les filets, les stratégies combinées et les pistes de lutte biologique.

L’essai « gamme de filets » compare six structures disponibles sur le marché. En 2026, les résultats montrent que les filets présentent une efficacité significativement similaire ou inférieure à celle du témoin traité sans filet, sur les variétés Belge et Regina. L’analyse pluriannuelle souligne également l’importance de la qualité de fermeture des filets en début de saison, ainsi que l’impact potentiel de leur usure sur leur efficacité.

Dans l’essai Stratégies Cerimouche, conduit à Malaucène sous forte pression de Drosophila suzukii, l’ensemble des stratégies testées a permis de réduire significativement les dégâts par rapport au témoin, avec des efficacités allant de 69,5 % à 89,1 % selon les modalités.

Des essais ont également porté sur des stratégies combinant plusieurs leviers de protection, notamment l’utilisation de filets périphériques ou de répulsifs.

La lutte biologique a également été abordée à travers les travaux menés autour du parasitoïde Ganaspis kimorum, avec pour objectif le développement d’une approche intégrée et durable de la gestion de Drosophila suzukii. En 2026, les suivis post-introduction se poursuivent et l’analyse a été élargie à d’autres parasitoïdes potentiels, comme Leptopilina japonica.

 

Une journée d’échanges au service des professionnels

Cette rencontre technique a permis de croiser les résultats d’essais, les observations de terrain et les retours d’expérience des acteurs de la filière. Les échanges ont mis en évidence l’importance d’une approche combinée : choix variétal, adaptation des porte-greffes, dispositifs de protection physique, stratégies de protection raisonnée et suivi des leviers de biocontrôle.

À travers cette journée, le CTIFL poursuit sa mission de production et de transfert de références techniques afin d’accompagner les professionnels de la filière cerise face aux enjeux de performance, de qualité et de durabilité.

 

Présentations à venir