Les fruits secs et séchés ont des caractéristiques et usages distincts. Souvent consommés pendant les fêtes, ils sont appréciés toute l'année, seuls ou en préparations sucrées ou salées. Cet article n'aborde que les fruits secs et séchés natures, excluant noix, figues, dattes fraîches et produits additionnés de sel, sucre, huile ou épices.
Publié le 03/03/2025
