Véritable star du printemps et symbole du retour des beaux jours, la fraise figure parmi les fruits les plus appréciés des Français. Consommée depuis l'Antiquité, elle séduit par sa fraîcheur, sa gourmandise et sa grande diversité d'usages. Appréciée nature, en salade de fruits, en pâtisserie (tartes, desserts), avec du fromage blanc ou de la crème chantilly, elle se décline également en confiture pour accompagner les repas du quotidien. Dans ce DFL, partez à la découverte de la fraise sous toutes ses formes et de ses multiples atouts.
Publié le 01/03/2026