Alors que la saison des agrumes s'achève, et que celle des fruits d'été n'a pas encore démarré, comment dynamiser son offre ? La nèfle, positionnée en intersaison, constitue une alternative attractive. Son positionnement saisonnier et ses qualités organoleptiques suscitent un intérêt croissant sur les marchés européens. DFL vous propose ce mois-ci les clés pour valoriser ce produit auprès d'une clientèle curieuse et premium.
Publié le 01/04/2026
