Bourrés de talents, les mini-légumes sont apparus sur nos étalages de façon discrète il y a une vingtaine d’années. Immédiatement adoptés par les plus grands chefs de notre gastronomie française, ils ont acquis leurs lettres de noblesse sur les tables les plus prestigieuses de notre hexagone. Aujourd’hui le rôle de faire-valoir n’est plus de mise, la gamme des mini-légumes offre une véritable alternative dans la promotion d’une alimentation équilibrée, variée et durable.
Publié le 03/03/2020
