Introduction
Le projet FERTIBIO vise à obtenir des références technico-économiques sur des stratégies de fertilisation représentatives des pratiques des agriculteurs et sur des stratégies plus innovantes. Il est financé par la région Occitanie et l'Agence de l'eau Rhône-Méditerranée-Corse de 2024 à 2026.
Ce projet est né d'un besoin, pour les acteurs en maraîchage et en arboriculture, d'obtenir des références actualisées relatives à la mise en oeuvre et au pilotage de la fertilisation. En effet, la fertilisation est un enjeu important, notamment en Occitanie, puisque de nombreuses collectivités sont concernées par les zones vulnérables à la pollution aux nitrates. En outre, les rendements des cultures et la qualité de la production sont directement impactés dans les cas d'une surfertilisation ou d'une sous-fertilisation : attaques de bioagresseurs, qualité gustative, conservation, etc. Ainsi, certaines stratégies de fertilisation pourraient permettre de limiter la pollution engendrée par le lessivage de l'azote tout en assurant un rendement et une qualité satisfaisants. Les stratégies évaluées sont également susceptibles d'améliorer la résilience des systèmes de culture comme avec des apports de matières organiques et d'engrais verts améliorant la structure du sol.