Étape N° 1 - Bien régler son pulvérisateur
En vergers et en vigne, la protection des cultures repose principalement sur l'application de produits phytosanitaires. Le type de matériel de pulvérisation utilisé et son réglage impactent fortement la qualité d'application du produit et, par conséquent, la protection de la culture. Cela influe également sur les risques environnementaux induits. Pour optimiser l'application des produits phytosanitaires, il est essentiel de renforcer les actions de sensibilisation aux réglages des matériels de pulvérisation et aux bonnes pratiques. Proposer des solutions adaptées aux professionnels pour les aider à évaluer et optimiser leur matériel est une première étape importante. Dans ce cadre, le développement d'un outil de diagnostic simple d'utilisation sur la base d'un smartphone et d'une méthodologie applicable par tous (agriculteurs, contrôleurs, techniciens, etc.) serait une aide précieuse pour améliorer le réglage des matériels. Un tel outil permettrait de maintenir une efficacité optimale, avec des stratégies de traitement économes en produits : doses réduites et/ou utilisation de produits ayant une efficacité réduite. En partenariat avec l'IFV et la chambre d'agriculture de Gironde, le projet Evalpulvé vise à développer cet outil de diagnostic et la méthodologie associée. Ce projet est mené sur vignes et sur vergers de pommiers.
Le concept d'Evalpulvé
Méthodologie générale
La méthodologie est décrite dans la figure 1. Elle consiste à pulvériser une solution d'eau additionnée d'un fluorophore à une concentration de 0,5 g/l (étape 1). Le fluorophore, appelé traceur, est choisi en raison de sa solubilité dans l'eau, de sa faible dangerosité vis-à-vis du manipulateur et de sa fluorescence en réaction aux UV ce qui permet de le visualiser facilement avec une lampe adaptée. Un échantillon de feuilles est analysé à l'aide d'un boîtier couplé à un smartphone (étape 2).
