Innover pour réduire les pertes de nitrates

Itinéraires en culture de melon

Innover pour réduire les pertes de nitrates
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Le projet EauZone vise à tester des itinéraires techniques innovants permettant de limiter les pertes d'azote dans les zones vulnérables aux nitrates en cultures légumières de plein champ. Dans ce projet, les travaux ont permis de caractériser des pratiques culturales permettant de limiter le relargage d'azote dans les sols.

Publié le 01/04/2020

Temps de lecture estimé : 3 minutes

Maximiser l'utilisation des engrais verts

Des engrais verts complexes produisant une forte biomasse

Si le coût des engrais verts multi-espèces est plus élevé qu'un engrais vert simple (de par la présence de plusieurs espèces), il est compensé par des productions de biomasse beaucoup plus importantes. En 2018, trois engrais verts ont été semés le 10 octobre et détruits le 21 mars pour une plantation de melon du 6 avril 2018. Le mélange Vesce velue + avoine rude a permis de produire en moyenne une biomasse fraîche de 11 t/ha, le mélange Vesce Velue + radis fourrager + seigle forestier + Gesse a permis de produire 22 t/ha. Enfin, le mélange Vesce Velue + seigle forestier + moutarde + phacélie a permis de produire plus de 30 t/ha de matière fraîche.


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