Un réseau d'évaluation au service de la filière
Chaque année, environ 150 nouvelles variétés de pêches et de nectarines sont évaluées par le réseau national coordonné par le CTIFL. Il s'appuie sur trois sites complémentaires : la SEFRA-Chambre d'agriculture de la Drôme à Étoiles-sur-Rhône, le centre du CTIFL de Balandran situé à Bellegarde dans le Gard et la SICA Centrex de Torreilles dans les Pyrénées-Orientales. Ce réseau couvre les principales zones de production françaises et permet d'évaluer les variétés dans des situations pédoclimatiques contrastées (Figure 1). À Étoiles-sur-Rhône, les conditions sont plus fraîches, avec des gels printaniers plus fréquents et une pluviométrie plus élevée. Bellegarde présente un climat méditerranéen, marqué par des étés chauds et secs et des intersaisons pluvieuses. Torreilles, enfin, se distingue par des hivers plus doux et des étés particulièrement secs.
Les enjeux de l'évaluation variétale pêches sont multiples :
