Poster - Affinage
19/03/2024
Journée Nationale Commerce de détail : panorama et perspectives du 19 mars 2024
Poster présenté lors de la présentation de la halle post récolte du Centre CTIFL de Saint-Rémy et de ses utilisations (gestion de la maturité des fruits , optimisation de la conservation et de la qualité, présentation de techniques de conservation).
Poster présenté lors de la présentation de la halle post récolte du Centre CTIFL de Saint-Rémy et de ses utilisations (gestion de la maturité des fruits , optimisation de la conservation et de la qualité, présentation de techniques de conservation).
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