Poster - Maturation, maturité

Poster - Maturation, maturité

19/03/2024

Journée Nationale Commerce de détail : panorama et perspectives du 19 mars 2024

Poster présenté lors de la présentation de la halle post récolte du Centre CTIFL de Saint-Rémy et de ses utilisations (gestion de la maturité des fruits , optimisation de la conservation et de la qualité, présentation de techniques de conservation).